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ニクドコロ イトウ
伊藤精肉店直営の【肉処 いとう】。
精肉店直営だからこその、厳選した肉をお手頃価格でご提供！！
【牛肉一頭買い】卸問屋のお肉をぜひ堪能してみてください♪
また、人気の熟成肉や希少部位を味わいたい方は、ぜひ一度ご来店ください★
和モダンな木のぬくもりを感じる店内でゆっくりお過ごし下さい♪
「肉処 いとう」では、熟成肉を温度1℃前後、湿度70％の状態を管理した専用熟成庫で25日以上熟成します。熟成後、アミノ酸のは約4～10倍の量に増加して、肉本来の美味しさを最大限に引き出します！
【熟成前との違い】
香り ：熟成による芳香な香り
うま味：凝縮されたうま味
肉質 ：適度なやわらかさ
まだ、熟成肉を食べたことがない方は、是非一度召し上がってみてください！
希少部位は、「牛肉一頭買い」の卸問屋だからこそできるリーズナブルな価格！
人気の牛ヒレは一度食べたら病みつきに♪
厳選！【6品】4,800円コース
・キムチ3種 ・ナムル3種 ・塩焼き3種 ・タレ焼き3種 ・ホルモン3種 ・玉子スープ ※ご飯おかわり自由！
4,800円
極上！【6品】6,500円コース
・キムチ3種 ・ナムル3種 ・塩焼き3種 ・タレ焼き5種 ・ホルモン5種 ・玉子スープ ※ご飯おかわり自由！
6,500円
| 名称 | 肉処 いとう |
|---|---|
| フリガナ | ニクドコロ イトウ |
| 住所 | 750-0005 下関市唐戸町1-14 イトウビル1階 |
| 電話番号 | 083-227-2984 |
| 営業時間 | 17：30～22：30 |
| 定休日 | 水曜 |
| 禁煙・喫煙 | 受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。 |
| クレジットカード | VISA/Master/JCB/American Express/Diners Club/J-Debit |
| 電子マネー・その他 | WAON/QUICPay |
| 駐車場 | 無し（近隣にコインパーキング有り） |
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