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下関産を食べよう!

下関産の「みかん」と「はちみつ」を使ったスイーツ

<パティスリーうさぎ>

「身土不二(しんどふじ)」土地柄と季節に合った食べ物を食べましょう!
下関産の野菜や加工品をご紹介していきます!
Vol.6 下関産の「みかん」と「はちみつ」を使ったスイーツ
左:金子農園のみかんを使ったタルト 250円<br>右:廣田養蜂場のはちみつを使ったスイートポテト 200円
左:金子農園のみかんを使ったタルト 250円
右:廣田養蜂場のはちみつを使ったスイートポテト 200円
今回は「パティスリーうさぎ」さんのスイーツ2種類をご紹介します♪
下関産の食材を使ったスイーツです。是非ご賞味を!

まずは、金子農園さんの清末産みかんを使用した「みかんタルト」です。
みかんの酸味と甘みがしっかり生かされているタルトでした!みかんの香りもしっかり♪
みかんが一番美味しい冬季限定商品だそうです。買いそびれた方は次の冬まで待ってくださいね!
次は廣田養蜂場下関産はちみつを使用した「スイートポテト」です。
はちみつの優しい甘さがポテトの甘さをジャマせず、ちょうどいい甘さになっています。そして超しっとり!軽く2個は食べれる美味しさです♪

その他、清末阿内産の生姜を廣田養蜂場さんのはちみつに漬け込み、クッキー生地に入れ込んだ「はちみつ生姜クッキー」や、廣田養蜂場のはちみつがたっぷり入った「はちみつマドレーヌ」、赤間醸造の杉樽仕込みの醤油が入ったさくさくお菓子「みたらしちゃん」など、下関産を使用した焼き菓子が盛りだくさんです!

※金額は2014年3月現在のものです。
はちみつ生姜クッキー(100円)
はちみつマドレーヌ(150円)
杉樽醤油のみたらしちゃん(80円)
取り扱い店舗情報
店名:パティスリーうさぎ
住所:下関市秋根東町2-17 電話番号:083-256-1661
営業時間:10:00~19:00 定休日:水曜
>>「パティスリー うさぎ」の詳細はコチラ