彦島「焼きカキ小屋 流王」

カキ小屋を始めて9年目になるそうです。

社長のお父様が彦島で牡蠣の養殖をしてたそうで、当初は牡蠣が売れなくて余って破棄してたそう。

それを今の社長が勿体無いと思い付き始めたのが牡蠣小屋だそうです。

小屋は全て社長の手作りだそうで、立派なビニールハウスの小屋です。

寒いイメージがありましたが寒さは感じなかったです。

小屋から見える景色は小瀬戸を挟んで伊崎町に彦島大橋です。絶景！！

この日は残念な事に彦島牡蠣は無かったのですが"ワイルド"な味だそうですよ！

牡蠣は1カゴ800g、大体10粒くらい入って1200円（税別）、別途炭代300円（税別）が必要です。

メニューは海鮮焼き物、鉄板焼き、揚げ物にデザート、生け簀の魚は刺身にもしてくれます！

野菜他持ち込みok！なので今日はキャベツとウインナーを持ち込みました。

本日は室津牡蠣（兵庫県産）と豊前牡蠣を食べる事ができました。

豊前牡蠣は甘い！兵庫牡蠣はぷりっぷり♪って感じでした。

どちらも焼き立てなんで美味しぃ～くてたまりません♪

パンパン弾く焼き牡蠣の醍醐味は最高！アツアツで牡蠣のエキスは絶品！牡蠣に醤油やポン酢をかけて食べ比べをしました。お好みの調味料を持参してバリエーションも楽しめます。

私は何も付けない食べ方が好きでした！

牡蠣を腹八分食べた後は、保温されてあたたかく濃厚で美味しい牡蠣飯400円（税別）と、ワカメたっぷりの美味しい味噌汁300円（税別）を頂きました。ワカメだけでも美味しいこの時期！漁師のかあちゃんの味！最高でしたー♪

店内は焼き台のテーブルを含めて30席余り120人程度まで収容可。

全てセルフサービスとなります。軍手等貸出あります。

上着ヤッケの貸出もあるので、殻や灰が服に飛び跳ねても汚れが気にならなくていいですよ。

取材って事で豊前牡蠣のサービスがありました～感謝♪

社長は気さくな方で会話がとても楽しく良いお店ですよー

牡蠣は寒い時期だけの食べ物のイメージがありましたが、6月頃の牡蠣が1番美味しいらしい！

聞いたからには必ず6月に再度行こうと決めました。

その時は活イカも一緒に食べなくちゃね♪と思っています。

彦島にあるカキ小屋goo！