定番から穴場スポットまで!【絶品!下関ランチ特集!】
【山の田ランチ】ランチは金・土曜日のみ!10食限定!見逃さないで!
今日はラッキーでした!!!
買い物帰りに大将(オーナー)が、自ら料亭・洋食・昼膳のボードを持って呼び込みをしてる姿に目が止まり、大将とのアイコンタクトに誘われて店内に入りました。
なんと昼膳は限定10食!
まだ後3食あると聞いて、即友達に電話して誘い♪
昼膳900円(税込)をいただきました。
テーブルに座るなり、感じのいいスタッフさんがお冷を出してくれます。
1番しぼりのラベルが貼られたグラスで提供!うけます!
おっと!?レモンを入れ忘れ?と笑わせてくれました。(サワーをイメージしてレモンです)
野菜にたっぷりの胡麻ドレッシング♪
そのドレッシングをフライにも付けて食べました。
ほぼ手作りのお店だけあって、フライや煮物は家庭的な味で美味しかったです☆
フライにつけるソースも手作り!一味違いました~
「ソースに”味噌”を入れるのが”ミソ”」らしいですよ^^
笑点じゃないけど、座布団三枚!!!あげたくなりました (笑)
ソースだけでは味わえない、隠し味は味噌だったのねっと分かりましたw
味噌汁は料亭の味って感じで美味しかったです。
ご飯はカラフルなおにぎり。
2色の味が楽しめて良かったです♪
大将は山口市の料亭上がりの方でした。
店内はカウンター5席にソファー椅子、4人が座れるテーブルが2卓、奥は御座敷の部屋で掘りごたつのテーブル6人が囲んで座れそうでした。
ソファーは座り心地が良かったです。各テーブルに生花が飾らせていました。
大将さんの我流らしいですけど素敵~生花はいいですねー!
「誰の作家さんの作品?」と思わす見事な文字で書かれてる《あなたの笑顔がすきなんだ》の”笑”が大将さんの顔イメージそのものでした。
これも大将自ら書かれたそうで素晴らしい作品!!!
お店を始めたのが今年の1月7日!
ランチを始めたのが2月22日からだそうで、今から人気が出るお店なのは間違いなしです!
大将を始め、スタッフさんの人柄も、昼膳の内容も良かったので、又行きたいし応援したいお店です♪
店舗名 | 旬菜 銀狼 |
住所 | 山の田本町4-14 |
電話番号 | 080-4262-3316 |
営業時間 |
昼 12:00~14:00(金・土のみ) 夜 18:00~24:00 |
定休日 |
年内なし |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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