定番から穴場スポットまで!【絶品!下関ランチ特集!】
【新下関ランチ】劇場?と思うような入口、渾然の一体の旨さ!
元祖辛麺桝元さんは1987年延岡発祥だそうです。
唐辛子、ニンニク、ニラと肉、特別に挽いた合挽き、ミンチ肉、そして秘伝のスープが渾然一体となった辛麺!
この辛さ この旨さ他にはない桝元さんのオリジナルの絶品です!
辛いのが苦手さんも大丈夫ですよ、0辛!辛くないのもありますよ!
店内は黒で統一!
劇場をイメージするような入口、中からは元気な声で「いらっしゃいませ」とスタッフさんが出迎えてくれます。
タッチパネルで注文します。
麺は4種類、ニンニク、ニラ、タマゴ、ミンチは抜く事もできるし、少なめにも調整できます。
タマゴ、ソバ、アレルギーさんも大丈夫!調整ができます。
トッピングは6種類あります。
お好みで沢山のパターンの味が選べます。
なんと!辛さは30倍までありました。
今日は桝元さんにお初なので無難に元祖辛麺レディースサイズ(レギュラーより少し小さいサイズ)、辛子抜き、ちぢれ麺、(小麦粉と卵を使用)650円(税込)を頂きました。
ニラとニンニクが沢山!香りがナイス!
さらにその中に溶かし卵がおめかししてフワフワ浮いてます!
ちぢれ麺が団子状態だったので、箸でほぐして汁に絡ませてお口に運びました。ミンチとニンニクとニラとタマゴと初めて食べる辛麺、汁は最後の最後まで残す事なく完食!しました。って事は?イケル味ダァ~って事ですネ!
量はレディースでも、たっぷり普通に食べ応えがありました。
次は辛さに挑戦ですね。
それと気になる『とんとろなんこつ』です。
トロトロに煮込んだ豚なんこつ。あっさりポン酢でいただくと、ビールとの相性抜群だとか...!
是非一度食べてみたいですな~♪
店内はカウンター、テーブル、御座敷、全て合わせて60人が入れます。
ベビーチェアーあります。
辛麺のお土産品もありましたよ。
辛麺を食べてたら汗が流れてくるので、服は薄着で行かれる事をおすすめします。
店舗名 | 元祖辛麺屋 桝元 新下関店 |
住所 | 下関市石原300 ブックスビル1F |
電話番号 | 083-250-7880 |
営業時間 |
11:00~22:00 |
定休日 |
水曜日 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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