山の田本町「旬菜 銀狼」

今日はラッキーでした！！！

買い物帰りに大将（オーナー）が、自ら料亭・洋食・昼膳のボードを持って呼び込みをしてる姿に目が止まり、大将とのアイコンタクトに誘われて店内に入りました。

なんと昼膳は限定10食！

まだ後3食あると聞いて、即友達に電話して誘い♪

昼膳900円（税込）をいただきました。

テーブルに座るなり、感じのいいスタッフさんがお冷を出してくれます。

1番しぼりのラベルが貼られたグラスで提供！うけます！

おっと！？レモンを入れ忘れ？と笑わせてくれました。（サワーをイメージしてレモンです）

野菜にたっぷりの胡麻ドレッシング♪

そのドレッシングをフライにも付けて食べました。

ほぼ手作りのお店だけあって、フライや煮物は家庭的な味で美味しかったです☆

フライにつけるソースも手作り！一味違いました～

「ソースに”味噌”を入れるのが”ミソ”」らしいですよ^^

笑点じゃないけど、座布団三枚！！！あげたくなりました （笑）

ソースだけでは味わえない、隠し味は味噌だったのねっと分かりましたw

味噌汁は料亭の味って感じで美味しかったです。

ご飯はカラフルなおにぎり。

2色の味が楽しめて良かったです♪

大将は山口市の料亭上がりの方でした。

店内はカウンター5席にソファー椅子、4人が座れるテーブルが2卓、奥は御座敷の部屋で掘りごたつのテーブル6人が囲んで座れそうでした。

ソファーは座り心地が良かったです。各テーブルに生花が飾らせていました。

大将さんの我流らしいですけど素敵～生花はいいですねー！

「誰の作家さんの作品？」と思わす見事な文字で書かれてる《あなたの笑顔がすきなんだ》の”笑”が大将さんの顔イメージそのものでした。

これも大将自ら書かれたそうで素晴らしい作品！！！

お店を始めたのが今年の1月7日！

ランチを始めたのが2月22日からだそうで、今から人気が出るお店なのは間違いなしです！

大将を始め、スタッフさんの人柄も、昼膳の内容も良かったので、又行きたいし応援したいお店です♪