定番から穴場スポットまで!【絶品!下関ランチ特集!】
【安岡ランチ】「中華の鉄人」陳建一氏から命名!地産地消をモットーに愛される家の様な温かなお店!
今まで、ハードルが高いお店?かなって思ってたら、お店の前にランチ800円の看板があったのでお友達とランチにやってきました。
北京市に生まれ、北京で最も格式の高いホテルの一つ「門前飯店」にて13年間修行した料理人が、本来の中国料理をベースに、新しい感覚で仕上げた独自の創作料理が堪能できます。
異国情緒溢れる店内、素敵!ご夫婦で営まれてます。
日本に来られて30年位になるそうです。
ご主人様は白のコックコートがお似合いの優しいそうで笑顔が似合う方!
奥様は黒のチャイナ服がお似合いで取材にも協力的でした。感謝!
店内は入って右側に20人は収容出来る部屋と左側には2人掛けのテーブルが2卓、4人掛けのテーブルが2、六人掛けのテーブルが2卓あります。
流れてる音楽は変面が現れて来そうなイメージの音楽でいい感じ!
選べるランチ定食は1品選んで¥800(税別)、2品選んで¥1,300(税別)。
それぞれに料理一皿と、スープ、小鉢、ご飯、デザート付。
プラス150円でライスを半チャーハンに出来ます。
同じ2品を選ぶ事は出来ないようです。
単品ランチメニューもありますよ☆
今回は油林鷄と青椒肉絲です。2人で行ったのでシェアして食べました。
油林鷄の下に隠れてる贅沢な野菜が、シャリシャリで美味しくジューシーな鷄肉と見事な相性で文句なし!
青椒肉絲は私好みの濃い味付けで、苦手なピーマンも美味しく頂けました。
スープはふんわりたまごにキクラゲ、キュウリ、トマトでした。
トマトのスープにキュウリは初だったので嬉しかったです。トマトの酸味が効いたスープでした。
それに選べるランチ定食とは別についている一品料理は、海老のお頭付唐揚げ!
柔らかくて頭からカブリと勢い良く食べる事が出来てとても満足でした。
アフターコーヒーはプラス200円。
デザートは抹茶のムース仕立てに中には大粒の小豆が入っていて、まろやかでした。
コース料理は3000円~。
法事、宴会室完備、オードブル、お持ち帰り御弁当も出来るそうです。
オーナーのご主人様は先生でもありました。
それは健康を考えた身近にある野菜を使って、家庭でつくれる薬膳中国料理を伝授されてるイベントのポスターがお店に貼ってました!気になりますね!
店舗名 | 中国料理 胡家 |
住所 | 横野町3-37 |
電話番号 | 083-259-8991 |
営業時間 |
11:00~18:00 |
定休日 |
火曜日 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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